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无人超市三条路:没有最好 只有最合适

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无人超市三条路:没有最好 只有最合适

发布日期:2018-01-26 作者: 点击:

“杀死收银员”的无人超市成了最火热的风口。

无人超市三条路:亚马逊革命vs沃尔玛改良vs火星兔子赋能_零售_电商报

入场者主要有四大力量,第一大力量,以颠覆者角色入场的电商,转战线下,比如亚马逊、阿里等。第二大力量,传统商超的主动进化升级,比如沃尔玛、华联等。第三大力量则是赋能者,比如帮助线下商超“杀死收银员’的火星兔子等等,通过赋能传统商超,改造存量市场。第四则是,独立的无人无人便利店,比如缤果盒子等等。

四大力量,其实走的是三条路径,分别是亚马逊为代表的革命颠覆路线;沃尔玛为代表的进化路径;以及第三方,比如“火星兔子”等赋能者。

颠覆vs改良vs赋能

Amazon Go:完全无人化、图像技术尚未成熟、成本高、落地难度大,停留在内测阶段。

2016年12月5日,亚马逊推出无人店Amazon Go,目前仍处于“内测”阶段,只针对亚马逊员工开放。

1,用户体验:流程简单、无需结账,即买即走。

消费者进入Amazon Go购物,需要一个亚马逊帐号,并下载app。在入口处会对顾客进行人脸识别,确认用户身份。当消费者在货架前停留并选择商品时,摄像头会通过图像、手势识别判断顾客是否将货物置于购物篮(购买)还是只是看看然后放回原处(未购买)。

2,技术原理:基于机器视觉、深度学习算法和传感器融合技术。

通过货架上的红外传感器、压力感应装置(确认哪些商品被取走)及荷载传感器(用于记录哪些商品被放回原处),扫描并记录下消费者购买的商品,实时传输至Amazon Go的信息中枢,然后自动在顾客亚马逊账户上结算,用户购物完成,直接离店。

3,技术尚未成熟,尚存不少bug。

例如,当商品与原本位置不一致时,Amazon Go此时往往无法很好地对商品进行识别。

此外,根据外媒的报道,一旦选购人数超过20人,Amazon Go就很难追踪用户以及手头上选购的商品,因此这项技术目前的测试环境仅能容纳少量用户,或者要求用户放慢移动速度,这可能是Amazon Go推广计划延迟的原因。

4,适用性。针对亚马逊的内部员工内测。未来,因为必须统一使用亚马逊账户结算账户,可想而知,其线下门店主要服务的也是亚马逊原有的线上用户。

5,落地性,成本高昂。

亚马逊并为透露其门店搭建成本,但根据推断,Amazon Go造价不菲,一个门店的投入成本可能高达千万美元级别。

技术不成熟,造价高昂,可能都是Amazon Go仍然停留在概念店阶段,难以大幅推广的原因。

沃尔玛Scan&Go:自助购物,无需智能手机无需排队,无需注册,多种结算方式

沃尔玛的Scan&Go项目,最早于2013年落地,如今在美国落地多家门店。相对于概念性质的Amazon Go,Scan&Go更接地气,落地更快。

1,从用户体验来看,Scan&Go提供了多种结算方式,除了传统结账方时外,不管有没有智能手机,都能实现Scan&Go(扫完就走),省去排队的麻烦。

智能手机扫描条形码,手机支付;没有智能手机,可使用手持扫描仪,刷卡、现金皆可。

2,从适用性看,沃尔玛多样化的“免排队方案”,充分考虑了不同用户的多元购物习惯,更接地气,更具有可行性。

目前,在德克萨斯州,佛罗里达州等地的十几家沃尔玛门店,都在部署这项技术。超过半数的沃尔玛顾客至少已经使用过一次Scan&Go系统。

3,彻底实现“无人化”,除了亚马逊的图像识别技术外,还有RFID技术。

比如,全球第二大便利店集团罗森(Lawson)和松下电器公司合作,在日本本土试点无人商店试验。顾客只要将物品放进特制的购物篮,购物篮内置的扫描器就会自动阅读物品上的电子标签,结账时,只要将篮子放在自动化柜台上,篮里的货品就会自动滑入塑胶袋。可去确定的是,RFID标签在这套系统中扮演了重要角色。

不过,目前罗森的这个概念店,在国内并没有推广。相反,罗森在国内的无人零售店主要有三个入口:火星兔子app、微信公众号及罗森点点app。

面世于上世纪八十年代的RFID技术,并未成为无人超市的主流,原因就在于成本。RFID码必须一物一码,一次性使用,每个成本两三毛钱,再加上人工贴注成本,算下来要三四毛,而超市的矿泉水等,一箱12瓶超市利润也就两三块,分摊到每瓶就是一两毛钱的利润,难以覆盖RFID的成本。

因此,RFID技术,其实适合的是麦德龙那样的量贩式、大包装、高客单价超市,并不适合日常的便利店和小包装超市。

此外,RFID标签可能无法识别玻璃等特殊材质的商品,或者标签被人为捏住,也会无法识别。


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关键词:无人售货机,无人超市设备,无人售货柜

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